江苏十大怪菜，很多菜邻居山东也有

2013-10-30 20:54:05 　来源: 新华网

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　　太仓/红烧鸡屁股

　　一般人家在炖汤的时候鸡屁股是舍弃不要的，但是在太仓这可是道好菜，吃在嘴里面肥肥的，感觉像肉但是比肉要嫩，还不会感觉腻，有种吃猪蹄的感觉，胶原蛋白很足，吃完嘴上都是黏黏的。

 

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