火锅店锅底现死老鼠 真相扑朔迷离

2015-03-13 08:45:38  来源: 人民网安徽频道

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  此外,另一位发布该消息的网友已将当事微博删除,他(她)在私信中回复记者,当事人(吃火锅的朋友)不愿提供联系方式给记者。

  “忘情水渔府”是南充本土知名餐饮品牌之一,有多家分店,涉事门店位于高坪区江安中路附近。11日上午,分店负责人葛青向成都商报记者证实,10日中午,确有顾客在锅里发现一只死老鼠,店里为此赔了2万多元钱,并对店内其他顾客的消费免单(共计三千元左右)。

  服务员何丽萍回忆,发现死老鼠的餐桌是店内靠近角落的卡座,中午12时许,三四名顾客结伴入店消费,点了4斤鱼头、两斤剑鱼和一些其他菜品。“我是负责给他们这桌服务的,鱼头是分两锅煮的,第三锅才煮的剑鱼。”何丽萍说,当一锅鱼煮好后,自己帮顾客将锅里的鱼捞完后再加鱼,但两次加鱼前捞锅底均未发现死老鼠。

  大约12点45左右,该餐桌的顾客称锅里有死老鼠,并要求何丽萍叫来经理。其他餐桌的顾客听闻此事后随后聚过来围观。分店负责人葛清随后赶回店里处理此事,除了对当时餐桌的消费(300元左右)免单外,还对店内其他部分餐桌免单。“当时现场围了很多人,也不晓得他们是之前在店里消费的顾客,还是最后从外面来的,反正给了在场每个人(包括几名当事顾客)2000元,总共花了2万多元。”

  “我们到现在都不晓得死老鼠是怎么出现的锅里的,感觉就是被人整了。”葛青称,店里还请了专业的灭鼠公司,每月定期到店里灭鼠,他们曾调取店内监控,发现涉事餐桌位于监控死角。既然对死老鼠来源持怀疑态度,当时为何没有报警?葛青称:“当时想到这件事能用钱摆平。”

  11日,记者通过多种渠道联系几名涉事顾客,但未成功。葛青称,涉事顾客当天也未给他留联系方式。

  11日上午,高坪区食品药品监督管理局两名工作人员也前往店内调查。带队调查的稽查大队副大队长张晓晖告诉记者,他们也是看到网贴后才知道此事,此前并未接到消费者投诉,“顾客称火锅中吃出死老鼠,我们非常重视。第一时间派人前往现场,检查了涉事餐饮店的经营证件,以及从事员工的健康证。经过调查,这些手续齐全,同时顾客锅中出现老鼠,也是事实存在。目前已要求涉事餐饮店限期整改,加强管理。”

  稽查队长表示该事件还在进一步调查中,希望当事人主动找稽查队联系,说清楚来龙去脉,以便于更快的处理这件事。话又说回来了,火锅里出现死老鼠一般情况下都不能忍受吧?当时就应该反映给卫生部门调查才对,为啥发出这条信息之后当事人又找不到了?还有,店家给围观的人2000元的封口费,难不成当事人给的更多?多到这么恶心的事情都能忍受了?

  编辑:梁小民

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